Н – нет сахару!
Ну, что? БУНТуем дальше?
Идёт 3-я неделя нашего проекта БУНТ – с одной стороны, самая трудная, с другой – самая долгожданная! В течение этого периода мы отказались от употребления рафинированного сахара, заменив его на полезные батончики, которые для нас предоставили команда Bite и ее основатель Елена Шифрина.
Почему стоит ограничить употребление сахара? Что в нём плохого?
Вот 3 основные причины, которые выделил Bite, изучив мировые исследования:
- В сахаре содержится большое количество калорий, но отсутствуют питательные вещества.
- Сахар вызывает резкие скачки инсулина, что приводит к перееданию и постоянной тяге к вредной пище, как следствие человек становится зависимым.
- Употребление сахара – одна из причин развития болезней сердца, диабета и зубного кариеса.
Читайте более подробно о вреде рафинированного сахара:
http://thearrowsoftruth.com/sugar-the-bitter-truth/
http://dobroweb.ru/secrets/247
http://eatingacademy.com/cholesterol-2/the-straight-dope-on-cholesterol-part-ix
И уже по традиции… Посмотрите, как это делали наши коллеги из Bite:
http://biofoodlab.blogspot.ru/
http://www.youtube.com/user/biofoodlabrussia/videos
Ваш Yell.ru!